Bạn đam mê tự pha trà sữa trải nghiệm tại nhà? tuy vậy thức uống không đạt độ lớn thơm như trà sữa xung quanh hàng. Trong trà sữa của bạn đã sở hữu bột béo chưa? Đây chính là thành phần nguyên liệu mang đến vị ngon đến đồ uống. Vậy bột mập là gì? cách sử dụng nguyên vật liệu pha trà sữa này ra sao? thuộc Dạy pha trộn Á Âu khám phá tại nội dung bài viết này nhé.

Bạn đang xem: Bột béo có hại không

*

Bột phệ (bột kem béo) là gì? (Ảnh: Internet)

Trà sữa là đồ uống được điều chế từ 3 nguyên liệu chính gồm: nước cốt trà, bột lớn hoặc sữa cùng đường. Mỗi vật liệu đóng vai trò quan trọng đặc biệt tạo nên hương vị thơm ngon, to thơm đặc thù của trà sữa. Trong đó, bột kem bự sẽ ra quyết định độ béo cho món trà sữa. Vị béo này là nguyên tố làm nhiều người dân trở thành “fan cuồng” của trà sữa.


Mục Lục

Cách pha Trà Sữa bằng Bột Kem bự Thơm Ngon, Hấp DẫnCách trộn trà sữa bởi bột kem béo đối kháng giản

Bột phệ Pha Trà Sữa Là Gì?

Bột béo hay còn được gọi là bột kem béo hoặc bột sữa là loại bột mịn, có màu trắng kem được chế tạo từ động vật hoặc thực vật. Các loại bột này còn có độ béo cao, mùi hương thơm, dễ hòa rã trong nước. Đây là vật liệu sử dụng để tạo ra độ khủng trong làm bếp ăn, làm cho bánh, pha chế…

Có hai các loại bột kem béo, gồm những: bột kem béo động vật hoang dã và bột kem béo thực vật.

Bột kem khủng thực vật: các loại này được sản xuất từ dầu cọ, độ béo không thực sự cao với không chứa cholesterol.Bột kem phệ động vật: các loại này được cung cấp từ sữa động vật, đa phần là sữa bò. Bột kem béo động vật có độ béo tương đối cao, mùi hương ngậy cùng thơm hơn so cùng với bột kem bự thực vật.
Pha Chế Đặc Biệt
Tìm phát âm Ngay
Khóa học Barista
Tìm hiểu Ngay
Khóa học Bartender
Tìm đọc Ngay
Khóa học tập Kem Ý
Tìm gọi Ngay
Khởi Sự marketing Nhà sản phẩm - Cafe
Tìm phát âm Ngay
Nghiệp Vụ Bar Trưởng
Tìm phát âm Ngay

Công Dụng Của Bột Béo, Bột Béo vô ích Không?

Bột lớn được sử dụng để gia công các món chè, kem tươi, trà sữa… Bột béo có tính năng làm mùi vị món nạp năng lượng và thức uống mập thơm, cũng giống như tạo độ sánh. Bột kem béo được thiết kế từ các nguyên vật liệu có xuất phát động vật và thực vật đề xuất không bất lợi cho mức độ khỏe. Nguyên liệu này chứa một số dưỡng chất quan trọng cho khung người như: protein, calcium, manga, chất béo, vi-ta-min A, B, K…

Trong đó, lượng chất chất phệ ở bột kem lớn cao nên bạn cần sử dụng cùng với định lượng đủ để tránh tạo tăng cân, béo phì.

Cách bảo vệ Bột Béo

Sau khi thực hiện bột béo, chúng ta nên dùng dây thun buộc bí mật miệng túi hoặc cho vào hộp đậy nắp kín. Để bột béo không bị bay hương, mất độ khủng thì bạn nên đặt ở những nơi khô ráo, loáng mát.

Xem thêm: Review Phim: Tướng Công Ở Trên Ta Ở Dưới By 橘花散里, Tướng Quân Ở Trên Ta Ở Dưới

Bột Kem to Pha Trà Sữa loại Nào Ngon Nhất?

Hiện nay, bên trên thị trường có khá nhiều loại bột kem to pha trà sữa. Vào đó, bột kem khủng Thái Lan, Indo, Singapore, Đài Loan, New Zealand… là phần lớn thương hiệu được ưa chuộng. Những nhiều loại bột này được nhập vào từ nước ngoài, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được kiểm định chất lượng nên bạn hoàn toàn rất có thể yên trọng điểm sử dụng. Để lựa chọn mua những loại kem bự pha trà sữa, bạn nên đến những siêu thị hoặc cửa hàng chuyên cung cấp nguyên vật tư nấu ăn, có tác dụng bánh, điều chế uy tín, hóa học lượng.

*

Cách pha Trà Sữa bởi Bột Kem bự Thơm Ngon, Hấp Dẫn

Nguyên liệu trộn trà sữa


100gr trà đen450gr bột kem béo350gr đường cátTrân châu hoặc thạch củ năng, thạch phô mai tùy thíchĐá viênDụng vậy pha chế: nồi, bình trộn trà, ly thủy tinh, bình nhấp lên xuống (nếu có)…

Cách pha trà sữa bằng bột kem béo đối chọi giản

Bước 1: Hãm trà

Cho trà đen vào trong bình pha, rót vào ít nước nóng cọ trà rồi đổ quăng quật nước. Tiếp theo, các bạn rót vào bình 1 lít nước nóng 80 – 90 độ C cùng ủ trà trong khoảng 30 phút rồi vớt bỏ xác trà.

Bước 2: trộn trà sữa bởi bột kem béo

Cho vào nước cốt trà sữa 350gr mặt đường cát, khuấy tan. Tiếp đó bạn cho bột kem béo vào, khuấy đến những bột tan hoàn toàn là trà sữa của người sử dụng đã trả thành.

*

Pha trà sữa bởi bột kem khủng thơm ngon

Bước 3: ngừng thức uống với thưởng thứcCho vào trong bình lắc 100ml trà sữa, một ít đá viên rồi đóng góp nắp shaker lắc đều cho tới khi cảm giác được độ lạnh lẽo ở bên phía ngoài shaker là được.Cuối cùng, các bạn rót trà sữa ra ly, thêm trân châu, pudding hay thạch phô mai… phụ thuộc vào sở thích của người tiêu dùng là hoàn toàn có thể nhâm nhi ly trà sữa bên làm béo thơm.

*

Trà sữa pha bằng bột kem béo gồm độ to và hương thơm hợp khẩu vị những người

Mua Bột lớn Ở Đâu chất Lượng?

Nếu bạn chưa biết mua bột to ở đâu chất lượng thì Dạy pha trộn Á Âu chia sẻ mang lại bạn ăn uống Đại Vạn vạc (DVP Market). Bạn hãy ghé đến địa chỉ của ăn uống tại số 259B hai Bà Trưng, P6, Quận 3, TP HCM.

DVP Market là siêu thị nhà hàng chuyên hỗ trợ các nguyên thứ liệu, phương pháp dụng rứa nấu ăn, có tác dụng bánh, điều chế từ các thương hiệu hàng đầu. Tại đây, chúng ta cũng có thể tham khảo nhiều một số loại bột lớn làm trà sữa, bột mập làm bánh, bột lớn làm kem… với được hỗ trợ tư vấn chọn các loại phù hợp.


Thương hiệuGiá bán
New Zealand57.000 đồng/kg
Thái Lan49.000 đồng/kg
Indo67.000 đồng/kg
Cremyco78.000 đồng/kg

Bảng giá một số loại bột kem béo tại DVP Market

Ngoài ra, tại DVP Market, chúng ta có thể tìm thấy các vật liệu khác như: trà, trân châu, bột có tác dụng bánh pudding, bột rau củ câu…

Bạn đã cùng Dạy điều chế Á Âu tò mò bột béo là gì và phương pháp pha trà sữa bởi bột kem béo. Bây giờ, bạn có thể áp dụng ngay công thức để tự tay pha được ly trà sữa ngon như không tính hàng. Cùng tìm hiểu thêm nguyên liệu pha chế trà sữa và những công thức pha chế khác tại website của chúng tôi nhé!